Tsis yog cov cawv uas ntim rau hauv lub khob pob tshab? Qhov tseeb, muaj ib qho laj thawj rau qhov no. Thaum lub sij hawm keeb kwm kev hloov pauv ntawm lub raj mis cawv, lub raj mis ceramic tau siv, tab sis vim tias lub raj mis zoo nkauj tsis zoo nkauj heev, nws yooj yim rau to, thiab tus nqi kuj yog siab heev, yog li cov iav fwj tau tsim thiab siv. Txog xyoo 1966, lub Hoobkas iav tau ua tiav lub raj mis iav dawb los ntawm kev tshawb fawb, uas yog hu ua "opaque iav" nyob rau lub sijhawm ntawd. Yog li ntawd, qhov teeb meem ntawm lub raj mis xau thiab kev zoo nkauj tau raug daws, yog li maj mam xaus cov keeb kwm ntawm kev siv av ceramic fwj rau ntim.
Lwm qhov laj thawj yog tias lub raj mis dawb lub raj mis tuaj yeem thaiv lub teeb thiab tsis txhob muaj ultraviolet rays, uas yog qhov tsim nyog rau kev khaws cia ntawm Maotai wine. Ultraviolet rays, tshwj xeeb tshaj yog ultraviolet rays, yuav rhuav tshem nws, ua rau lub kub ntawm cawv nce, ua rau kev hloov nyob rau hauv cov as-ham xws li cawv acids thiab esters, thiab cuam tshuam rau saj ntawm cawv. Qhov nce hauv qhov kub thiab txias kuj tseem yuav ua rau kev ua ntawm cov kab mob, uas yuav ua rau muaj kev hloov pauv ntawm cov cawv thiab kev hloov pauv ntawm nws cov nqi khaws cia. Tsis tas li ntawd, lub raj mis ceramic yog qhov ua rau to thiab tus nqi siab vim yog lub cev tuab ntawm lub raj mis thiab lub raj mis tsis zoo. Iav lub raj mis xau-pov thawj cawv tuav nws saj, lub raj mis iav yog qhov kub thiab txias. Milky dawb iav lub raj mis cia tuaj yeem tswj cov yam ntxwv ntawm kev haus thiab nqos tau zoo dua, tsis mob taub hau thiab qhov ncauj qhuav tom qab haus!